Benhame, A. C. C., Rocha, G. K., Silva, N. A. e, Mallet, A. C. T. e Nascimento, K. de O. do (2026) Consumo de alimentos veganos ultraprocessados e suas implicações nas doenças crônicas não transmissíveis, Revista Científica do UBM, 28(54), p. 79-94. doi: 10.52397/rcubm.v28i54.2586.