dos Santos, J. M. e de Maria, C. A. B. (2026) “A pirâmide alimentar na idade média europeia: uma representação dos hábitos alimentares determinadas pelo status social, pela religião e pela cultur”a, Revista Científica do UBM, (n.55), p. 16-32. doi: 10.52397/rcubm.v0in.55.3088.